стоимость от 10000 рублей
Пищевая продукция — особая категория товаров, которая напрямую влияет на здоровье и качество жизни человека. Чтобы продукты питания могли легально продаваться на территории России и стран ЕАЭС, они должны соответствовать строгим нормам безопасности. Эти требования закреплены в техническом регламенте Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Основной формой подтверждения является декларация соответствия. Стоимость её оформления начинается от 10 000 рублей, минимальный срок регистрации — от 2 рабочих дней, а срок действия может достигать 5 лет при серийном выпуске.
Под действие ТР ТС 021 не попадает продукция, произведенная в домашних условиях для личного пользования. В этом случае никаких разрешительных документов не нужно, если не планируете ее реализовывать. На большинство пищевых продуктов понадобится получить декларацию соответствия ТР ТС 021, но есть и другие формы сертификации. Их проводят для:
Заявителем может быть организация или ИП, изготовитель или продавец. Также товар проходит проверку по маркировке и упаковке, а некоторые (рыба, мясо, молочные продукты, соки) - по дополнительным регламентам. Оформление декларации ТР ТС 021 проходит по схемам: 1Д, 2Д И 3Д.
|
Схема |
Что проходит проверку? |
Какая лаборатория? |
Производственный контроль |
|
1Д |
Серия |
На выбор заявителя |
Обеспечивает заявитель |
|
2Д |
Партия |
На выбор заявителя |
- |
|
3Д |
Серия |
Аккредитованная |
Обеспечивает заявитель |
У нас вы можете:
Вы можете выбрать удобную схему сотрудничества: "под ключ" или что-то одно.
Какие требования предъявляет ТР ТС 021/2011 к пищевой продукции?
Ответ
Документ регулирует состав и качество продуктов, условия их изготовления, маркировку, хранение и транспортировку. Все эти правила направлены на то, чтобы продукция была безопасной и соответствовала стандартам ЕАЭС.
Какой документ нужен для специализированных продуктов по ТР ТС 021/2011?
Ответ
Для продукции особого назначения, например детского или лечебного питания, требуется обязательный сертификат. Он подтверждает, что товар отвечает повышенным требованиям безопасности.
К чему предъявляет требования ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»?
Ответ
Регламент устанавливает единые правила к пищевым продуктам, которые выпускаются или ввозятся на рынок ЕАЭС. Его цель — исключить опасные вещества, гарантировать качество и защитить здоровье потребителей
Как оформить сертификацию пищевой продукции?
Ответ
Производителю необходимо собрать документы на товар, передать образцы для лабораторных испытаний и пройти проверку в аккредитованном центре. По результатам исследований выдается декларация либо сертификат соответствия.
Сколько стоит сертификация пищевой продукции?
Ответ
Стоимость рассчитывается индивидуально и зависит от особенностей продукта, состава, а также объема необходимых испытаний. Чем сложнее продукция, тем выше цена оформления.
Нужно ли оформлять свидетельство о государственной регистрации пищевой продукции?
30.08.2024
Ответ
Да, оформление СГР для пищевой продукции является обязательным. Потому что пищевая продукция может влиять на здоровье потребителей, и ее безопасность должна быть подтверждена перед сбытом на рынке. Оформление СГР необходимо для новых видов пищевой продукции, а также для продуктов, которые содержат пищевые добавки, консерванты или ГМО. Свидетельство о государственной регистрации пищевой продукции подтверждает её соответствие установленным санитарно-гигиеническим нормам и позволяет законно продавать её на территории ЕАЭС. Продукты, которые не имеют СГР, не могут быть легально реализованы на территории стран ЕАЭС.
